¡Hola!, ¿te apetece una empanada de pollo confitada?
¡Hello! .He creado este blog con la finalidad de compartir mis recetas, belleza, experiencias, y algún tema que vaya surgiendo en el camino, espero cada publicación les sirva de alguna manera. un besito . Ayer fue un día tranquilo para mi, por lo menos hasta las 8 de la tarde, en las que mi cerebro dijo, es el momento, ¡te guste o no!, y hago hincapié a esto porque actualmente vivo en un país en donde la hora de la cena esta establecida entre las 9 y 11pm como máximo, y yo, vengo de un país (Venezuela), en donde el promedio es de 7 a 9 de la noche. Efectivamente, no me importa nada, toca cenar dos veces en porciones pequeñas. Voy a mi nevera y mi sorpresa es que por estar tan seguido fuera de casa, olvide lo que tenia en mi nevera...sencillo, usemos lo que hay, ¿cebolla, pimientos y pechuga?, ¡perfecto!, ¿harina, dos huevos, mantequilla y aceite?... ¡EMPANADA DE POLLO CONFITADO ! GUISO: INGREDIENTES: - 1 cebolla. - 2 pimientos rojos. - 2 ajos pelad